La concorrenza sotto una campana di vetro?
L’apertura e il principio del Cassis de Dijon costituiscono in realtà un’opportunità. L'invito a profilarsi crea una concorrenza basata su prodotti di nicchia che hanno ottime chances d’esportazione. I prodotti bio e i prodotti regionali stanno vivendo un boom. Questo ha dinamizzato la concorrenza e i consumatori beneficiano di una scelta più ampia. L’effetto positivo del principio del Cassis de Dijon non ha potuto finora manifestare pienamente i suoi effetti, a causa delle sue eccezioni e di un’eccessiva burocrazia. Qui bisogna affrontare il problema. Escludere tutte le derrate alimentari con il pretesto di un effetto modesto e di una qualità a rischio va nella direzione sbagliata. I sostenitori di un’economia svizzera forte devono opporsi al fatto che la concorrenza venga messa sotto una campana di vetro.