Com­ment quatre presses et un toit rem­placent les com­bus­tibles fos­siles

​Entre 2000 et 2010, RICO­TER a dimi­nué ses émis­sions de CO2 de 97%. La société doit ce suc­cès au fait d’avoir renoncé à l’éner­gie ther­mique pour le séchage des terres lavées des bet­te­raves.